Die information: Liebhaber wen genießt alte Steakhäuser oft Liebe das Steak, aber könnte entdecken ein anderes Menü products etwas arm. Stratis Morfogen erlebte dieses Herausforderung wann immer Essen in altmodischen New York City Steakhäusern , so er ausgepackt Brooklyn Chop House kombinieren Dinge up. Der Typ hielt Sonne und Regen, das funktionierte, einschließlich ältere Porterhäuser und ein Klassiker Dattelnacht Umgebung, aber erweitert der Auswahl. Der Kerl zusätzlich umgesetzt ein Begriff er behält Geliebter: LSD oder Hummer, Steak und Ente. Die Theorie die Tatsache ist, dass Gäste bestellen lecker Hummer und Pekingente – zusammen mit Knödeln plus – das sind genauso bemerkenswert einmal das Steak.
Stratis Morfogen, Funktionen eine sehr lange Zeit der Erfahrung für das Restaurant Geschäft ansehen. ihre Familie hatten abwechslungsreiche von Restaurants – von entwickelte up.
Ihre Wissen über das Restaurant Unternehmen zusätzlich veranlasste es, es zu schaffen, es für Stratis zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen around bei einigen New York beste Steakhäuser.
"wann immer wir beschlossen, zu einem Steakhouse zu gehen, ich würde sein Am Ende wird sie ein Steak genießen, und sie würde ein Stück von einem Stück eines Artikels von Fisch auswählen Meeresfrüchte, Rahmspinat und eine Ofenkartoffel. "der Typ sagte.
Das Problem nicht das Steak, allgemein ein trocken gereiftes Porterhouse, das war immer lecker. Eher, der andere Ernährungsplan Produkte {waren|passiert|glanzlos sein. {Höchstens|höchstens|zum größten Teil|Bei den meisten Standard Steakhäusern sind die Seitenkanten nicht von der identischen Qualität während das Hauptgericht.
Aus diesem Grund Stratis ausgepackt Brooklyn Chop-House um sicherzustellen, dass die Kanten neben Auswahl Produkte sind einfach weil lecker seit die Steak. Wenn eine Begleiter nicht Fleisch mag – wie Stratis 'Partner â € “Partner können sicherlich noch genießen an einem hochwertigen Night Out während des bistro.
"an meine Meinung dein Co-Star bei ist Steakhouse ist einfach nicht richtig zusammen mit Sterns, das trocken gereifte Steak ist ", sagt Stratis sagt.
Deshalb, er ein ein einzigartiges Konzept von innen Steakhouse world ansehen: LSD.
"vielleicht nicht das Medikament!" Stratis sagte mit Spaß. "LSD bedeutet Hummer, Steak und Ente. ich stellte mir vor das solltest könnte mischen dieses großartige gealterte Porterhouse mit einem Salz-Pfeffer-oder Ingwer-Hummer und einer Peking-Ente oder einem Peking Huhn, das könnte sein etwas aufregend. "
Das Konzept wurde populär ", sagte Stratis, der Executive Director des Restaurant Controlling.
Eine einladende Umgebung für spezielle Anlässe
Stratis wurde aufgeregt über Eröffnung Brooklyn Chop-House da es kombiniert viele Einflüsse: das konventionelle Steakhouse, asiatische Kochen, sowie der spät Rap-Künstlers Biggie Smalls, auch bekannt als The Notorious BIG Sicherlich Biggies Freunden, Brooklyn Chop House Mitinhaber Robert "Don Pooh" Cummins, wollte Freund Wörter.
Der Bereich des Cafe {ist auch|ist|kann|kann|kann|normalerweise|bemerkenswert sein. Das Restaurant ist tatsächlich in Manhattan, aber bekommt ihr Name von der Entfernung Richtung Brooklyn Bridge. Das Beaux-Arts -Gebäude, wo Bistro ist untergebracht, war {gebaut|eingebaut|integriert|eingebaut|1896, und a Zyklus Bistro war in Gespräche mit Einzug vor dem Gebäude board entschied es wünschte ein Unternehmen das könnte schütze den Raum 's alten Persönlichkeit.
Brooklyn Chop-House {hat|das durchgeführt.
"Wir haben aufbewahrt {alle|alle|alle|alle|alle|Details des 19. Jahrhunderts", sagte Stratis angegeben.
Das Dekoration enthält Ziegel, fast raumhohen Hausfenstern und Schwarzweiß- weiße Fliesen Bodenbeläge. eine Bar in einem einzigen Teil des Restaurants evoziert die Wende dieses Jahrhundert Verwendung seiner warmen Farbtönen, altmodischen Beleuchtung und hoch Sitze.
Stratis von denen haben Jalousien – und nah Ecken mache Brooklyn Chop-House bezauberndes Ort für ein romantisches Date. Nachts, die dunklen Beleuchtung des Cafe und Musik zusätzlich set das Gefühl damit Sie sich .
Stratis sagte das ist das Ambiente, dem einzigartigen Menü, das macht Brooklyn Chop-House Arten ein bekannter Datum-Nacht Ort.
"Die Energie ist gut aufgrund der Feng Shui, und es ist wirklich {wird|zu einem heißen Partner Ort. Ich habe etablierte 17 Restaurants, aber es gab viel mehr Vorschläge in Brooklyn chop- Haus als fast jedes verschiedene andere ", sagte Stratis.
Erstellen abwechslungsreiche Fangemeinde von Partnern und Datern
Brooklyn Chop-House ist ein großartiger Ort für Partner was genießt große Vielfalt. Ein Partner mag vielleicht nicht.
Brooklyn Chop House wächst weiter in Anerkennung Neben seiner Cousine Restaurant
Die Aufmerksamkeit und Kreativität Brooklyn Chop-House Orte in ihre Essen Wissen hat gewonnen viele Ehrungen, einschließlich Werden genannt best Steakhouse in New York von Newsweek magazine.
"Es ist wirklich gemeistert die Klassiker – großartiges Porterhouse für nur zwei, ein wahnsinnig zartes Ribeye – aber das ist doch das, wo das, wo das ist, wo das, wo das ist, wo in Wirklichkeit das, wo tatsächlich das ist â € žklassisch 'endet. Der andere 1/2 des Menü liefert asiatisch inspirierte Knödel und kleine Teller. (Für ein Steakhouse das Xiao lange Bao oder Shanghai Suppen Knödel, sollte wirklich nicht sein dies gut.) auch die lustigen, aber unorthodoxen Philly-Cheesesteak-Knödel sind hervorragend, "liest die Übersicht des magazine aus.
Eine der Seiten des Restaurants ist so beliebt, dass es eine eigene Einrichtung bekommt: den Brooklyn Dumpling Shop. Das Steakhouse liefert bekannte Knödelhybriden, einschließlich Pastramiknödel, Speck-Cheeseburger-Knödel und Lammkreiselknödel.
Brooklyn Dumpling store konzentriert sich vollständig auf das Helfen von Knödeln, wobei alles in allem , 32 Sorten offen für Gäste. Die Erfahrung ist ganz verschieden, gleichzeitig, weil Knödel shop ist kontaktlos und offen rund um die Uhr.
{Diejenigen, die|Personen, die|Personen, die|Personen, die|können gehen New York kann noch die Möglichkeit zur genießen überall Land.
Auch plant das Team beabsichtigt öffnen mehr Brooklyn Chop House Orte in vier bis fünf großen Marktplätzen rund um den Globus.
Stratis tatsächlich effektiv geschaltet das Original Steakhouse Design auf ihr Geist. Brooklyn Chop-House Besucher kann bestellen asiatisch inspirierte Optionen und sicher sein das gesamte Menü wie unvergesslich wie das Steak. Trotzdem, das Café bewahrt ihr Erbe und New York Hintergrund mit einem zeitlosen, nah Atmosphäre.
Viele von diesen zweifellos gleichem ein romantisches Date Nacht sich erinnern.
"wenn jemand will beeindrucken einen Körper an einem Date, sie werden nicht haben das gleiche Kochen Wissen wie dieses es sei denn, sie kommen an hier. Es gibt keine einige andere Aufsetzen Welt ", sagte Stratis sagte.